Można już pobrać folder zawierający program "Dni Zielonej Góry - Winobranie 2010" (17,3 Mb), który zamieszczono na stronie Urzędu Miasta: http://eagle.um.zielona-gora.pl/. Poniżej przedstawiamy co pomogli przygotować winiarze na tegoroczne święto:

Sobota, 4 września
Miasteczko Winiarskie - ul. Stary Rynek przy Ratuszu
10.00-19.00 Stoiska winiarskie
12.00-15.00 Prezentacja winnicy "Na Leśnej Polanie"
15.00-18.00 Prezentacja winnicy "Winiarka.pl"
14.00-19.00 Wycieczka Winobusem na winnice "Cantina" i "Solera" - parking przed Palmiarnią (karta wstępu do uzyskania przy autobusie na godzinę przed odjazdem)
11.00, 12.30,14.00, 15.30,17.00, 18.30 Rejsy łodziami typu galar po rzece Odrze i Obrzycy (godzinny spływ w kierunku Górzykowa wzdłuż winnicy) - przystań w Cigacicach

Informacja wspólna:
• Celem konkursów jest promowanie odradzającej się w kraju produkcji win gronowych oraz tradycji domowego wytwarzania win
• Organizatorem Konkursu są: Urząd Miasta Zielona Góra, Zielonogórskie Stowarzyszenie Winiarskie oraz Magazyn „Świat Win”.
• Konkursy odbędą  się w czasie „Dni Zielonej Góry”, w dniach 9-11.09.2010
• Wina można dostarczyć osobiście, lub wysłać do dnia  09.09.2010, na adres: Palmiarnia, ul. Wrocławska 12, 65-427 Zielona Góra, z dopiskiem "Konkurs Win"
• Uroczyste ogłoszenie wyników i wręczenie nagród  nastąpi na scenie przy ratuszu,  w sobotę 11 września, przed rozpoczęciem Korowodu.

Polski Instytut Winorośli i Wina, redakcja „Magazynu Wino” uprzejmie zapraszają na V Konwent Polskich Winiarzy, który odbędzie się w dniach 25-26 września 2010 r. w Krakowie, w Sali Auditorium Maximum Uniwersytetu Jagiellońskiego, ul. Krupnicza 33. W Konwencie Polskich Winiarzy mogą uczestniczyć wyłącznie właściciele minimum 5 arowych winnic (300 krzewów), zaś w degustacji mogą być zaprezentowane wina zrobione z własnych winogron, według zasad obowiązujących w Unii Europejskiej.

Szczegółowe zasady uczestnictwa znajdą Państwo w załączonym poniżej Regulaminie V Konwentu. Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, w tym roku zmieniamy formułę Konwentu. Oto pokrótce nowe zasady:

Pierwszego dnia każdy z uczestników Konwentu będzie mógł na osobnym stoliku wystawić do degustacji dowolną ilość przywiezionych przez siebie win, jak również zaprezentować materiały dotyczące swojej winnicy. Taką formułą degustacji chcemy dać uczestnikom więcej  czasu na nieformalną wymianę doświadczeń, a także wzajemną ocenę swoich win.

Winiarze z Podkarpacia zapraszają na V Międzynarodowe Dni Wina, które tradycyjnie odbędą się w Jaśle, 28-29 sierpnia br.. Zapowiada się ciekawy winiarski weekend. Szczegóły programu na plakacie (kliknij), a więcej informacji o święcie na stronie www.dniwina.pl.

Zarząd Małopolskiego Forum Winnego informuje, że w dniu 14.08.2010 w Myślenicach odbędzie się szkolenie z dziedziny enologii i ochrony winorośli przeznaczone dla osób zainteresowanych profesjonalną produkcją win gronowych z własnych upraw. Wykładowcą prowadzącym szkolenie z dziedziny enologii będzie Pani Agnieszka Rousseau absolwentka uniwersytetu w Montpellier – znany i ceniony fachowiec enolog, a wykładowcą prowadzącym szkolenie z dziedziny ochrony winorośli będzie Pan dr inż. Janusz Mazurek.
Tematem szkolenia enologicznego będzie:
Utlenianie moszczu i win 
- ewaluacja ryzyka
- mechanizmy
- skutki utleniania w zależności od tego kiedy i co konkretnie się utlenia
- sposoby zapobiegania
- sposoby kontrolowanego wykorzystania zjawiska

Każda, nawet najdłuższa podróż, zaczyna się od jednego kroku.
(przysłowie chińskie)

Tak metafizycznie można określić podjęcie uchwały w sprawie nieodpłatnego nabycia nieruchomości położonych w Zaborze, oznaczonych działkami nr 557/1 i 557/3 na dzisiejszej sesji sejmiku województwa lubuskiego. Ziemi dla samorządu i przewidzianej na założenie największej winnicy w kraju. Za było 21 głosów, jedna osoba się wstrzymała, jeden głos był nieważny.